Tzatziki na lehko

31. ledna 2008 v 18:00 | Ann |  Hubnuti /recepty/

icočas: 15 min. | icoobtížnost: lehká

Další specialitka dovezená ze slunného Řecka. Ale i když sluníčko nesvítí, můžeme si na této lahůdce pochutnat.


Nebudu Vám nutit pravý řecký jogurt, uvidíte, že si pochutnáte i když tam přidáte Selský jogurt od Hollandie. Také nebudu psát přesná množství surovin, protože záleží čistě na Vaší chuti. Zda máte raději tzatziki husté nebo řidší, česnekové či i koprem.

Suroviny:

  • salátová okurka
  • bílý jogurt od Hollandie
  • prolisovaný česnek
  • sůl a pepř (nebo můžete použít přímo koření od Kotány Tzatziki)

Můžete ještě použít a vyzkoušet:

  • pár kapek olivového oleje
  • lžíce citrónové šťávy
  • kopr

Postup:

Oloupáme si a nastrouháme okurku, kterou před zamícháním do jogurtu pořádně vymáčkáme, aby nepouštěla do salátu moc vody. Přece jen z toho nechceme polévku :-D. Poté zamícháme nastrouhanou okurku do jogurtu. Pak ještě vmícháme prolisovaný nebo rozdrcený česnek. Kdo se rozhodne přidat i kopr, tak ho může přidat nakrájený na drobné kousky. Také můžeme přidat citronovou šťávu a olivový olej pro lepší konzistenci a chuť. Nakonec dochutíme kořením, popřípadně solí a pepřem.

Tip

knackebrot Doporučuji s knäckebroty.
Obrázek: racio.cz
 

Buď první, kdo ohodnotí tento článek.

Komentáře

1 www.doplnky-fitness.cz www.doplnky-fitness.cz | Web | 5. února 2009 v 20:26 | Reagovat

Ahoj. Za prvé bych se chtěl omluvit za reklamu, ale fakt mi to nedalo a musím se pochlubit. Kukněte sem: www.doplnky-fitness.cz. Jestli chcete zhubnout, vypadat krásně, udělat ze sebe svalovce tak to určitě navštivte. Sám jsem tam už parkrát nakoupil a nemůžu si to vynachválit. Klikejte na web a jste tam tak pááá lidi:-)

Nový komentář

Přihlásit se
  Ještě nemáte vlastní web? Můžete si jej zdarma založit na Blog.cz.
 

Aktuální články

Reklama